银屑病的患者可以吃油麦菜，但最好少吃。银屑病是多种环境因素、感染或药物诱导产生的一种遗传与环境共同作用诱发的一种免疫介导的慢性、复发性、炎症性、系统性疾病。油麦菜属于蔬菜类，含有丰富的维生素，如维生素E、维生素A、维生素B，以及膳食纤维和多种矿物质，可补充人体所需的营养物质，还能预防和缓解便秘。

银屑病的患者不可以吃油麦菜，因为银屑病患者主要表现为皮肤鳞屑性红斑或斑块，可覆盖有多层银白色鳞屑，大多数患者会出现不同程度的瘙痒症状。油麦菜属于蔬菜类，含有较多的水分，且具有一定的刺激性，如果在烹饪的时候加入大量的油，有可能会导致皮肤的水分流失，加重皮肤干燥的症状，不利于疾病的恢复。

银屑病的患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如油菜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需的维生素和纤维素，帮助疾病恢复，应避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、生姜、肥肉等。此外，患者应注意皮肤卫生，不要用手抓挠皮肤，以免导致皮肤破损，引发感染。对于轻度局限性的银屑病，可遵医嘱局部使用药物，如他扎罗汀凝胶、卤米松乳膏等，以控制病情。对于中、重度银屑病，可在医生指导下使用甲氨蝶呤、阿维A等药物进行治疗。

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】