肾衰竭肌酐高哪些不能吃?三门峡哪家医院治疗肌酐高好?
时间:2019-04-09 11:30:07 作者:河南誉美肾病医院
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肾衰竭肌酐比高说明肾功能已经损失很大一部分了,这个时候必须得注意饮食问题了,今天就来给大家讲一种不符合肾衰患者的食物饼干。
它为啥不符合肾衰竭患者的饮食?
1、热量高。饼干的热量很高,随便吃四五块饼干,几乎相当于大半碗米饭,而且没什么饱腹感。
2、脂肪含量高。饼干的平均脂肪含量高达20%,是反式脂肪和饱和脂肪的重灾区,对心血管影响不好。
3、糖分高。要吃出来的甜度,至少添加15%的糖,因为有盐和碳酸氢钠等添加剂的中和,所以不会吃出齁甜的感觉。无糖饼干有的只是不加蔗糖,但是加了果葡糖浆、玉米糖浆等淀粉水解物和甜味剂,升血糖一样很迅猛,血糖高也是回应肾脏功能的。
4、钠盐含量高。其实饼干也是隐藏的钠盐大户,碳酸氢钠等钠盐是制作饼干点心常用的膨松剂。高钠盐会导致血压升高,高血压是导致尿毒症的独立危险因素。
5、蛋白质含量低、质量低
制作饼干使用的是低筋面粉,蛋白质含量比普通面粉含量低约50%,也就是说,就蛋白质含量而言,饼干的营养价值甚至不如馒头花卷。
从上面这5点可以看出来,饼干是完全不适合肾衰竭患者来吃的,并且对于一般人来说它也不是什么好东西,能少吃还是尽量少吃。
提醒:患者要在发现病症后及时的到医院进行诊治,这样才能更好的治疗疾病,患者要积极配合医生的治疗,让自己更好的控制病情。
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