饮食与癌症患者的康复有密切关联，健康的饮食不仅能满足患者的能量需求，还可以增强免疫力，降低复发转移的风险。癌症患者饮食要少油、少盐、少糖吗？

下面由匡建民医师，现任职济南复大肿瘤医院副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。

对于一般的癌症患者，建议营养均衡，少油、少盐、少糖。

少油指每天烹调油应在25g左右，不超过30g，这个量也要包含猪肉等食物中摄入的油脂；少盐指每人每天摄入食盐量不超过6g，以3~5g为宜，不仅是烹调食物时加入的食盐，味精、耗油等调味料以及饼干、零食中都含有盐；少糖指每人每天糖的摄入量应控制在50g一下，不超过25g，注意不仅是蔗糖、白糖、方糖、红糖、麦芽糖等精制糖，谷物、水果、蔬菜中也含有糖。

如果患者食欲不振，有味觉改变的情况，可以适当放宽饮食限制，根据患者的口味在食物中多加一些调味料，增加食物的风味，增进患者的食欲，让患者吃得下或尽量多吃一些。

济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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