维生素和矿物质是人体必需的微量元素，是维持人体正常生理功能所必不可少的物质。由于癌症患者消化功能减退、食欲不振、身体虚弱等原因，容易出现维生素、矿物质摄入、吸收不足的情况，导致营养不良，影响身体状态和生活质量。

癌症患者应该补充哪些矿物质？

下面由匡建民医师，现任职济南复大肿瘤医院副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。钙

钙是人体所需的矿物质元素，构成了我们的骨骼、牙齿，对凝血、肌肉收缩等生理功能具有重要作用。

对于癌症患者来说，充足的钙可以保护骨骼健康，降低骨质疏松、骨折的风险；可以调节细胞增殖和分化，抑制癌细胞患者转移；预防化疗后低钙血症出现等等。

饮食建议：

多吃奶制品、芝麻、菠菜、豆腐等富含钙的食物。

铁

铁是人类必需的微量元素，在人体中承担着合成血红蛋白、运输氧气的功能。

铁对癌症患者非常重要。癌症患者在治疗过程中很容易发生缺铁性贫血，补充铁可以改善贫血症状，减轻副作用。因此癌症患者需要关注自身的血清铁水平，必要时及时补充铁剂。

饮食建议：

贫血患者应多吃富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、红肉、鸡蛋等等。

锌

锌影响着人体DNA、蛋白质的合成以及细胞分化，可以调节人体免疫功能，增强人体抗感染和抗疾病的能力。锌还可以与维生素C结合，促进胶原蛋白的合成，从而帮助伤口恢复。

饮食建议：

锌主要存在于肉、蛋、牡蛎等动物性食物中，也存在于木耳、海带、玉米、蘑菇、萝卜等植物性食物中。

硒

硒具有强大的抗氧化作用，可以清除体内自由基、保护心血管，还可以提高免疫细胞活性，增强人体免疫功能。

对于肿瘤患者来说，硒可以提高患者对放疗的敏感性，同时保护人体器官组织，减轻放化疗的不良反应。

饮食建议：

适量多吃动物肝脏、肉类、海鲜，以及洋葱、蘑菇、大蒜等食物。

济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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