哪些饮食易患肝癌？

下面由匡建民医师，现任职济南复大肿瘤医院副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。

许多人都明白，酒能伤肝，但是还有不少人，经常过量饮酒。若是不控制饮酒量，就会增加体内乙醛的含量，久而久之，可能引起肝脏纤维化，加快酒精肝的形成，严重时，也可能增加患肝癌的风险。

另外，长期食用受黄曲霉毒素污染的食物(如发霉的花生、粮食)或饮用污染的水等，都与肝癌发生有密切关系。黄曲霉素，毒性极强，是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强，长期大量接触黄曲霉素，容易导致肝细胞发生突变，容易导致肝脏肿瘤的形成。

济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外 ，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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