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中国人喜欢在节假日和亲戚朋友聚会的时候聚在一起，酒在餐桌上是必不可少的。在生活中的重大事件中，比如婚丧嫁娶，都离不开酒。古人也有很多关于劝酒的诗句，比如“酒少一千杯知己”、“酒当歌，人生几何”等等。现代人经常谈论酒，不管他们能不能喝，他们总是“食物和酒不能辜负”。

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怎样看酒？

葡萄酒从口腔进入食道，然后进入胃肠道。大约20%被胃吸收，80%被小肠吸收，进一步由肝脏在人体内分解。有人说喝酒是一种愉快的饮料，这会伤害你的健康。然而，根据 杂志，研究人员向公众提供的酒精安全摄入量为0，也就是说，不要滴水。

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人们为何喜欢喝酒？

那么为什么很多人在日常生活中喜欢喝酒呢？那是因为喝酒容易上瘾。饮酒在我们的生活中很常见。少量饮酒不会上瘾，但长期饮酒往往会导致酒精上瘾。许多人认为每天吃饭时喝一点酒对他们的健康有好处。难道你不知道养成饮酒习惯和上瘾很容易吗？上瘾后，人们会对酒精有强烈的渴望，就像他们饿了想吃东西，渴了想喝水一样，如果不加以处理，这种酒精上瘾将持续一生。

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酒精成瘾的危害

一旦“酒精成瘾”，如果你不喝酒，你会有症状，比如感到不舒服。在严重的情况下，你会有情绪激动、恶心、呕吐甚至癫痫等症状。为了避免这种症状，我们需要经常大量饮酒。长期过量饮酒不仅会对身体造成伤害，还会导致神经损伤，增加患肝癌和胰腺癌的风险。此外，根据科学研究，饮酒可以增加至少60种疾病的风险，如胃炎、口腔癌、肝硬化和高血压。

酒精成瘾不仅会对身体造成伤害，还可能导致更严重的精神和心理损害。酒精会损害大脑健康已经得到广泛认可。酒精作为一种镇静剂，会使我们感到瘫痪，并诱导你感觉良好。经常过量饮酒会损害神经元之间的联系，干扰大脑处理信息。特别是，酒精中毒会导致中枢神经系统周围的神经损伤，更容易导致小脑疾病和癫痫。

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戒除酒精成瘾

长期饮酒对身体有很大的危害，那么酒精成瘾者应该如何戒掉酒精成瘾呢？长期饮酒的人不仅在身体上适应了酒精，而且在心理上更依赖酒精。这种酒精成瘾存在的时间越长，就越难戒掉。特别是，如果长期大量饮酒者突然停止饮酒，他们将戒酒，如易怒和紧张。

既然不能强行戒酒，那怎样才能安全戒酒呢？这里有三个小窍门，你可以试试。

1、通过培养兴趣爱好，如钓鱼、下棋等，培养兴趣爱好，转移注意力，改变工作和休息，有规律地睡觉和吃饭，提高酒精自律。

2、要有毅力和毅力，逐渐减少饮酒量，以减少对身体的伤害，同时给身体自我恢复的时间。

3、你可以试着每天写一本饮酒日记，如实记录你的禁欲过程，并总结今天的禁欲计划是否已经实现。如果你没有意识到这一点，就有必要反思、理解和纠正问题。

在日常工作和生活中，我们不可避免地需要喝酒。只要我们注意适量饮酒，我们就可以避免酒精成瘾。如果你真的需要喝酒，男人一次不能超过25毫升，女人应该控制在15毫升，喝完后可以适当吃一些食物，比如牛奶和豆浆，这有利于保护胃和肝脏。

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