哪些食谱适合癫痫病患?
时间:2023-10-17 09:07:05 作者:济南癫痫病医院
因为现在癫痫的发病率比较高,所以很多家庭对于这个问题都非常的头疼,不知所措,在治疗癫痫的时候,我们一定要遵从医生的意见,并且要注意饮食,这样才能起到更好的作用,那癫痫病人的一日三餐应该怎么吃呢?
早饭不多但很好
早饭是一天的开端,也是一天中关键的一顿饭。要吃的足够有营养,俗话说的好,“早饭要吃好”,但是,早饭也不能吃的过多,要吃的越少越好。可以选择豆浆、牛奶、鸡蛋、馒头、面包、小米粥等作为早餐,饭后可以选择一个香蕉、苹果等,尽量避免食用油腻、冰凉、刺激性的食物。
吃一顿饱饭
中餐占了一天总摄入量的百分之四十,所以中餐要“丰盛”一点,当然,这并不是说要多吃主食,而是要让他们能够更好的吸收能量,更好的吸收营养,毕竟从中午到傍晚,这些营养都是要从中餐中吸收的。
建议的午餐饮食包括:粗粮、米饭、玉米等主食,鸡蛋、鱼、瘦肉、豆皮、豆腐等高蛋白的菜肴,与新鲜的蔬菜水果一起食用,补充膳食纤维和维生素,做一些易于消化的汤品,做菜可以清炒、炖、煮、蒸,但不能油炸或烟熏。
正餐容易消化
正餐可以少吃,但是也不能不吃,可以多吃豆类食品,豆类食品中含有丰富的蛋白质和丰富的磷脂,可以降低癫痫发作的频率,对脑功能的恢复有很大的帮助。
也可以多食用一些富含纤维素的粗粮、低脂、高蛋白、易于消化的食物,帮助癫痫病人在睡前消化更多。
建议的食物包括:小米粥,玉米粥,燕麦粥,红豆粥,豆腐等,虽然不需要大量的食物,但是要保证晚餐的营养,而且癫痫病人在睡前一个小时可以适当的饮用一杯低脂温牛奶,帮助他们的睡眠和身体的恢复。
癫痫患者可以多食用含有优质蛋白的食品,如小麦、大枣、黑豆、胡萝卜、豌豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶豆制品等,这些食品能够提高患者的记忆力和思维能力,在治疗癫痫时可以起到很好的帮助效果。(本文仅作科普使用)
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