刘萍是指具有一定生物学活性的动物，是较为常见的食肉动物。刘萍通常具有较高的药用价值，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、叶酸、钠、磷、钾、钙、镁等营养物质，具有滋补强壮、健脾益胃、抗病能力等功效。

1、滋补强壮：因刘萍本身富含蛋白质，常用于制作汤品，同时还可作为中药材入药，对于营养不良、身体虚弱的人群具有一定滋补强壮的作用;

2、健脾益胃：从中医角度而言，刘萍味辛，可入脾经和胃经，善于除湿邪和温补脾胃，对于脾胃虚弱导致的恶心、呕吐、腹泻等症状，具有一定健脾益胃的功效;

3、抗病能力：由于刘萍本身含有丰富的蛋白质，因此适当摄入蛋白质有助于提高机体的抗病能力，同时，其含有的维生素和叶酸，对于维持正常的免疫功能也有一定的帮助;

4、其他功效与作用：除此之外，其还具有一定清热解毒的作用，因此对于体内有炎症感染的人群，具有一定的消炎、杀菌的作用，同时对于风湿痛、关节痛的人群，也具有一定的止痛、缓解作用。此外，由于其含有脂肪酸、胆固醇、钾、钠、磷等营养成分，因此对于高血压、高血脂、冠心病等疾病的人群，也具有一定的好处，如辅助降低血压、血脂、胆固醇等。

虽然刘萍具有较高的药用价值，但需要避免自行食用，以免导致营养摄入不均衡，从而对身体健康造成不良影响。此外，若存在对刘萍过敏的情况，通常不建议食用，以免引起过敏反应，如恶心、呕吐、腹泻等，从而对身体健康造成不良影响。

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】