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　　吃木耳可以补充黑色素吗？饮食是我们身体所需营养的重要来源。我们都知道黑木耳是一种营养价值很高的菌类食品。白癜风患者需要通过饮食来补充身体所需的营养。而且黑木耳鲜嫩，可以搭配多种食物。很多白癜风患者也偏爱黑木耳，这是一种营养价值丰富的食物，很多人都喜欢。那么甘肃临夏治疗白斑病的医院会引进木耳帮助白癜风患者好起来吗？

　　黑木耳的营养价值

　　黑木耳是中国著名的山珍。可食用，可滋补，可药用。黑木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素，维生素B1、B2、烟酸和磷脂、甾醇等营养成分。黑木耳不仅对人体健康有益，也是保健食品之一。对于白癜风患者来说，黑木耳是滋补身体、补充营养的较好食物。

　　黑木耳的功效

　　吃什么可以补充黑色素呢？黑木耳不仅营养丰富，而且具有多种养生功效。黑木耳中含有的多糖可以疏通血管，清除血管中的胆固醇，因此可以降低血糖和血脂，防止血栓形成，预防脑血管疾病。是老年患者很好的保健食品，能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，有很好的抗癌作用，也是白癜风患者补充和提高免疫力的好食品。而且这种多糖还含有黑木耳中的磷脂，对脑细胞有营养作用，所以黑木耳是很好的健脑食品。

　　食用真菌的注意事项

　　虽然黑木耳的营养效果比较好，有助于白斑患者补充身体所需的各种营养，但是任何食物都要注意量的控制。但由于黑木耳食用前需要浸泡，很多人习惯一直泡在水里，长时间泡在水里的黑木耳会有一种有毒物质，甚至会威胁生命。所以大家在吃木耳的时候要立即泡开，不要因为饮食不慎而使白斑加重。

　　以上是甘肃临夏治疗白癜风的医院关于白癜风患者是否可以吃木耳的一些介绍。饮食对于白癜风的辅助治疗也起着非常重要的作用。木耳是一种受欢迎的食物。对于白癜风患者来说，平时多吃一些营养价值较高的食物也是大有裨益的。

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