还在不吃早餐的状态下，无法明确会不会得胃病。因为每个人的消化能力不同，健康状况不同，所需要的营养素也会不同。长期不吃早餐可能会导致低血糖、胆囊结石、胃溃疡等疾病。

1、低血糖：经过一夜的休息，体内的食物被消化完毕。此时胃肠道中没有食物可以消化，分泌的胃酸会对胃黏膜产生一定的刺激，若早餐不吃，则胃酸会直接刺激胃黏膜，从而引起胃痛、反酸、恶心等症状，长期如此，还可能导致胃溃疡等疾病;

2、胆囊结石：长期不吃早餐，胆囊中的胆汁会长期处于浓缩状态，得不到有效的排泄，胆汁中的胆固醇可能会形成结晶，长期沉积于胆囊内，进而形成结石。而胆囊结石的形成与胆固醇过多、胆汁代谢紊乱、胆道感染等因素有关，故不吃早餐也可能会诱发胆囊结石;

3、胃溃疡：长期不吃早餐，胃内没有食物可以消化，会分泌大量的胃酸。胃酸过多会导致胃黏膜受损，长期如此，则可能会引起胃溃疡等疾病。

此外，还可能会得胆囊炎、十二指肠溃疡等疾病。不吃早餐不仅会对胃产生不利影响，而且长期不吃早餐会使胆囊一直处于浓缩状态，容易导致胆汁不能排出，进而诱发胆囊炎、十二指肠溃疡等疾病。因此，需保持规律的进食时间及饮食结构，以保证身体健康。

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