很多胆结石患者在查出胆结石之后，对于吃东西开始异常谨慎起来。胆结石确实和我们的日常饮食有很大关系，能够注意重视是一件好事。但是也不能因为一些谣言而放弃该吃的东西。例如豆腐，很多人听说豆制品的钙质含量比较高，觉得会加重结石因此完全不吃。这是十分错误的选择。南京龙蟠结石医院专家指出，豆腐是低脂肪的食物，胆结石患者可以食用。

那么对于胆结石患者而言，什么才是真正不能吃的食物呢？南京龙蟠结石医院是专业的结石医院，医生手术熟练，安全取石，干净又高效。对于胆结石不能吃的食物，南京龙蟠结石医院的专家给出以下建议：

1 忌食辛辣刺激的食物

忌食芥末、胡椒粉、五香粉、辣椒、咖喱、等具有强烈刺激性的食物。并且，像鱼籽酱、蟹黄、虾头、腊肉、咸肉、松花蛋、罐头类食品要严格禁忌。

2 严格戒酒

酒、咖啡、浓茶会加重胆汁的排量，患有胆结石的人对这些食物消化不好，并且会让病情更加糟糕。尤其要注意的是，各种含酒精的饮料都应避免饮用，也要忌碳酸和高糖饮料。

3选择正确烹饪方法

多清蒸、清炖、水煮，少加味精、酱油、花椒等调料，忌油炸、油煎、烧烤、生冷等，少喝煲汤，避免各种方便食品、高脂肪快餐类。

得了胆结石的患者需要格外注意日常饮食，只要能够坚持以上几点饮食原则，胆结石增大的可能性就会很小。南京龙蟠结石医院医生提醒道，如果感受到不适还是应该及时就医检查。胆结石取出手术目前已十分安全高效，取石保胆手术十分成熟，术后恢复快，不影响工作生活。

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】