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白癜风患者除了积极配合医生，按照自己的病型进行诊治外，生活中也要多加注意保健。从饮食入手，补充营养，进行改善和调养，也是一种积极的治疗方式。今天，我们就一起来聊聊白癜风的饮食。一，少食维生素C：泛发型白癜风患者应尽量避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果。这是因为，黑色素在代谢过程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴进一步氧化成多巴醌。在反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了病变处黑色素的再生；二，多吸收铜：吃含铜丰富的食品，或使用铜餐具。若体内铜离子含量增*，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品；三，宜食和忌食：黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物；四，多吃含有酪氨酸和矿物质：平时多吃一些富含酪氨酸和矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。爱心结语：在此提醒患者朋友们平时一定要多多关注自己的身体，做好白癜风的治疗，发现疾病及早治疗，愿您早日摆脱白癜风的困扰，享受健康的人生。

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