初期白癜风患者可以吃桃子、木耳、豆制品、猪肝等食物，但食疗仅能起到辅助治疗的作用，并不能完全治愈白癜风。建议白癜风患者及时到医院皮肤科就诊，在医生指导下进行针对性治疗。

1、桃子：桃子中含有维生素、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质，属于温性水果，适当食用能够补充身体所需要的营养成分，但不建议一次性吃太多，以免引起腹胀、腹痛等胃肠道不适;

2、木耳：木耳中含有维生素E、蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物等营养物质，可以补充身体所需要的营养成分，还可以促进胃肠道蠕动，有助于提高自身免疫力。但不建议一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，造成消化不良;

3、豆制品：豆制品中含有大量的蛋白质，以及不饱和脂肪酸，能够补充身体所需要的营养成分，但要避免吃辛辣刺激性食物，以免刺激皮肤导致皮肤损伤;

4、猪肝：猪肝中含有大量的铁元素，是人体造血的原材料，适当吃猪肝，能够补充身体所需要的铁元素，可以帮助改善贫血症状，但需要避免吃变质、过期的猪肝，以免引起食物中毒。

其他食物：还可以适当吃富含铜、锌、钙等微量元素的食物，如核桃、腰果、杏仁、莲子、芝麻、大豆、瘦肉、蛋类、奶类等，能够起到营养皮肤的作用。

白癜风患者平时要注意加强皮肤护理，做好防晒工作，避免皮肤受到暴晒，还要去医院的皮肤科进行皮肤镜检查、组织病理学检查，判断病情的严重程度。

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