牛皮顽癣一般指牛皮癣，牛皮癣患者平时饮食应该注意保持健康饮食，建议以清淡易消化食物为主，多吃新鲜水果和蔬菜，如西红柿、草莓、火龙果、猕猴桃等，避免进食过于油腻或者辛辣刺激性食物，如肥肉、辣椒等。

1、西红柿：西红柿不仅是一种水果，也是一种蔬菜，其中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素等，适量进食能够补充身体所需营养，不会影响牛皮癣的恢复，所以牛皮癣患者可以吃西红柿;

2、草莓：草莓中含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分，适量进食能够补充身体所需的营养，也不会影响牛皮癣的恢复，所以牛皮癣患者可以吃草莓;

3、火龙果：牛皮癣患者在患病期间可能会出现上火的情况，而火龙果属于一种偏凉性的水果，所以牛皮癣患者平时可以适量吃火龙果，不会导致病情加重，而且还能够补充身体所需的营养;

4、猕猴桃：猕猴桃中含有大量的纤维素、维生素C等，适量进食能够促进胃肠道蠕动，预防便秘，对身体有一定好处，不会影响牛皮癣的恢复，所以牛皮癣患者可以吃猕猴桃。

另外，还可以多进食一些高蛋白食物，比如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼肉等，但是要避免吃油腻或者辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠道负担，影响营养物质的吸收。牛皮癣患者平时要注意多休息，防止过度劳累，避免精神过度紧张，保证有足够睡眠时间，尽量减少长时间熬夜。

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