胃束带手术又称胃固定术，手术原理是通过切除胃大弯附近的胃小弯，使胃小弯延长至远端，以控制食物摄入，减少胃的体积，达到减肥目的。但胃束带手术并不是真正意义上的减肥，只是在术后能够延长胃部在十二指肠中的位置，避免出现胃肠道并发症，合理、正确的饮食，配合适量运动，可以达到减肥的目的。

1、胃部切除：根据病情选择胃大部分切除、胃迷走神经切断、胃小弯切除等，如果胃部切除后胃功能正常，同时也没有出现相关的并发症，如出血、胃食管反流等，则手术切除后可以减肥;

2、胃束带手术后：胃束带手术只是在术后对胃进行一定程度的固定，避免术后出现胃肠道出血、胃食管反流等，患者可以通过控制饮食、适量运动等，减少胃肠道的负担，达到减肥的目的;

3、饮食控制：手术后患者应避免高热量、高脂肪的食物，如油炸食品、肥肉等，应选择营养均衡、清淡的食物，如鸡蛋、牛奶、胡萝卜、西红柿、鱼肉等，可以补充机体所需营养，且不会增加过多的体脂，有助于减肥;

4、适量运动：手术后应保持合适的锻炼频率及强度，如散步、慢跑、游泳等有氧运动，可有效消耗机体的热量，避免脂肪堆积，达到减肥的目的。

除此之外，手术后患者也应保持伤口的清洁、干燥，避免伤口感染，也可以适当服用药物，如奥美拉唑、法莫替丁等，以避免伤口出现愈合不良的情况。

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