胃转流手术是通过切除一段十二指肠，将胃与十二指肠相吻合，并通过吻合口将胃腔与十二指肠相连，是一种改变食物消化方式的手术。胃转流手术可以有效缩小胃容量，降低胃的压力，并且手术相对比较安全，临床上运用较为广泛。

1、胃部切除：胃转流手术可以有效减少胃的体积，对于肥胖，以及伴随胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病的患者，有较好的治疗效果，可以大大减少手术创伤、出血，以及术后感染的风险;

2、胃肠吻合：胃转流手术后，会使胃部切除，并与其他胃部吻合，可以改变食物在胃内的流通方式，更好地促进营养物质吸收。此外，手术相对较为安全，也是比较成熟的手术;

3、胃肠吻合：手术后将胃部切除，并与十二指肠进行吻合，可以建立良好的吻合结构，吻合后的胃部形成新的吻合结构，更好地促进营养物质吸收，改善患者的消化功能;

4、胃肠道重建：手术后将胃部切除，并与空肠进行吻合，将远端的幽门和近端的肠道进行吻合，恢复胃腔的压力，并且将食物通过幽门与十二指肠相连，可以有效避免短期内出现营养不良的情况。

此外，胃转流手术还可减少食物在胃内的滞留时间，使食物中的营养成分，在胃内长时间停留，以较快的速度进入肠道，可以较快改善患者消化功能，且手术相对较为安全，临床上运用较为广泛。

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