临床上一般建议白癜风患者少吃维生素C含量较高的食物、辛辣食物以及油腻食物等。因为白癜风发病与微量元素有关，比如镁离子、铜离子、锌离子等，上述微量元素会抑制黑色素合成，如果长期、大量摄入，有可能加重病情。

1、维生素C含量较高的食物：如西红柿、猕猴桃等，因为西红柿中的维生素C含量较高，可抑制黑色素合成，而猕猴桃中含有的维生素C也比较丰富，但维生素C在胃中可以被分解，可能会和药物发生反应，从而影响到药物吸收或者发挥药效;

2、辛辣食物：比如葱、姜、蒜等，如果患者吃辛辣刺激性的食物，可能会刺激病变部位，还有可能会引发局部感染，从而加重病情;

3、油腻食物：比如炸鸡、肥肉等，因为患者在患病期间，可能会出现食欲下降的情况，如果吃油腻的食物，可能会增加胃肠道的负担，影响机体对营养物质的吸收，不利于疾病恢复;

4、其他食物：如浓茶、咖啡等，其中含有较多的鞣酸，如果长期、大量喝浓茶或咖啡，可能会影响机体对铁、锌等微量元素的吸收，可能会加重白癜风的病情。

白癜风是一种比较常见的皮肤病，患者平时要注意少吃维生素C含量较高的食物。另外，白癜风的患者还要少吃辣椒、花椒等食物，以免刺激病变部位，导致病情加重。建议白癜风的患者及时到医院皮肤科就诊，进行皮肤镜检查、组织病理学检查等，在医生的指导下进行药物治疗。

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