白癜风不能吃什么食物？这看似一个简单的问题，但是对于广大白癜风患者是一定要有清清晰的认知，千万不可以掉以轻心。因为正确的日常饮食对于白癜风的恢复是有一定辅助作用的，所以需要患者们对此要有一定的注意。那么白癜风不能吃什么食物？

　　富含维生素C的食物

　　维生素C会促使多巴醌还原成多巴，从而阻断黑色素的生物合成过程。并且会抑制肠粘膜对铜离子的吸收，降低血清铜氧化酶的活性，从而影响酪氨酸酶的活性，使黑色素合成减少。所以患者应该少吃或者不吃富含维生素C的食物。如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、樱桃、猕猴桃等。

　　辛辣刺激的食物

　　刺激性较大的食物，例如辣椒、大蒜、胡椒等，会给患者脆弱的皮肤带来较大的刺激，进而影响患者的身体机能，致使内火过盛，内分泌紊乱，进而影响黑色素细胞的正常生成代谢过程。所以，对于刺激性较大的食物，白癜风患者需讲究适当忌口。

　　含酚类的食物

　　酚类食物多为植物性的，比如洋葱、咖啡等等，有部分人特别喜欢这类食物，酚类物质对普通人可能没有什么问题，可是对于免疫力和黑色素细胞功能受损的患者来说，它进入人体后会对皮肤有选择破坏性。少量摄入是没有关系的，但是不能过量。

　　海产品及发性食物

　　长期食用鱼、虾、海鲜等易过敏的海产品，以及羊肉、狗肉等发性食物，很容易引起皮肤出现一些过敏性刺激反应，导致皮肤出现不良反应，影响色素岛形成，进而影响白癜风康复。

　　冷食或不易消化的食物

　　患者肠胃功能是否正常，也与白癜风治疗的效果有着密切关系。因为肠胃的好坏直接影响药物吸收效果。如果白癜风患者不注意调理肠胃，经常吃冷食或其他不易消化的食物，如冷饮、年糕、方便面、烧烤等食物，很容易导致肠胃问题，进而影响白癜风疗的效。

　　饮食方面需要注意的其实有很多，记得平时要多吃含有黑色素的食物，吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如：蛋类、奶类、豆制品、花生、黑芝麻、核桃等等。白癜风的饮食调理只能辅助治疗，并不能作为治疗白癜风的方法，要想恢复白癜风，到专业医院进行科学治疗才是根本。

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