白癜风患者可以吃淡水鱼吗?
时间:2023-08-19 13:56:01 作者:苏州肤康皮肤病医院白癜风专科
秋季,大家心心念念的海鲜开始上市售卖,皮皮虾、花蟹、海虾、鱿鱼......应有尽有。海鲜因味道鲜美,营养价值高,为很多人所钟爱。但是,海鲜却被列在白癜风饮食黑名单之中。有很多患者因此认为鱼也是海鲜的一种,应当忌食。其实,这种认识过于笼统。
鱼是一个大类,通常我们所见的鱼有海水鱼与淡水鱼之分。淡水鱼不属于海鲜,它是人工养殖繁殖过后的鱼,这种鱼一般的水就可以生存,所以这样的鱼不属于发物。因此,除了极少数对淡水鱼类过敏的患者不宜食用外,其他患者是可少量食用的。其实,海鱼虾蟹之所以会对白癜风病情不利,是因为它们所含的异性蛋白可能会成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如:引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。
白癜风患者可以吃的鱼有:草鱼、黑鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼。此外,贝类食品含白癜风患者所需的铜元素较丰富,也可适量使用,如牡蛎、生蚝、蛤类、河蚌、田螺等。
温馨提示:并不是所有的海产品白癜风患者都不能吃。大多数海产品含有矿物质,微量元素,钙等,白癜风患者可以选择性的去食用海产品,比如矿物质丰富的海鲜如贝壳类:田螺、蛏、蛤、牡蛎等,海带,带鱼,黄花鱼等白癜风患者也是可以适当的食用的。贝壳类海鲜会分泌一些蛋白肽,蛋白肽有抗氧化作用,有助于缓解氧化应激、还原细胞功能,可促进白癜风的修复。还有一些研究显示,贝壳类会分泌一些激素,有助于黑色素细胞的代谢和合成。总之,无论吃什么都需要适量,如果真要吃海鲜,更改如此,不能贪嘴!
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