对于白癜风患者而言，不少人在血常规中检查出贫血、白细胞及血小板减少的症状。其中贫血大都是缺铁造成的，而铁作为微量元素的一种，在白癜风的治疗和预防当中起着重要作用。那么补充铁元素，缓解缺铁性贫血症状，白癜风患者吃什么好呢？

①猪肝中含有大量的维生素A、蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质，以及丰富的铁元素。白癜风患者平时适当多吃猪肝，可以起到补铁的作用，也能提高机体免疫力，对病情恢复有益。

②鸡蛋中的蛋黄是铁的良好来源之一，其含有的铁元素易被人体吸收利用，对预防和治疗缺铁性贫血有一定的作用。值得注意的是：有高血压、高血脂、高胆固醇以及糖尿病的白癜风患者来说，不宜多吃蛋黄。

③黑木耳中含有丰富的铁元素，可以预防缺铁性贫血。并且其还含有大量的微量元素，如：铜、锌、硒、钾、钙等，对于提高酪氨酸酶活性，促进黑色素合成都非常有帮助。白癜风患者平时饮食中可以多吃黑木耳。

④动物血液类的制品一般含铁量都比较高。日常生活中我们常见的猪血就具有活血补血的作用，能预防缺铁性贫血。平时饮食上，白癜风患者可以适当多吃。

⑤黑芝麻素有补血益气，改善血虚引起的头晕、面色萎黄、皮肤粗糙等症状。其含有丰富的铁元素，能促进血红蛋白的合成，对预防缺铁性贫血有一定的作用。此外，黑芝麻中富含酪氨酸和矿物质，能够促进黑色素的生成，辅助治疗白癜风。

⑥豆类铁含量丰富，有补血、增强体质的作用。含有优质蛋白、碳水化合物、钾、钙、钠等矿物质。可有助于增强白癜风患者的免疫力，提高酪氨酸酶活性，促进黑色素合成。生活中我们常见的豆类有：黄豆、黑豆、蚕豆、绿豆等。

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