腊八粥是由多样食材熬制而成的粥，品类众多。虽说各地的腊八粥不尽相同，但无疑营养十足，白癜风患者当然可以放心喝了。不过，患有这几类病的人群，喝腊八粥时还是要有所注意啦！

①糖尿病患者

腊八粥由于熬制时间较长，稻米中淀粉糊化程度高，易于消化的同时对血糖影响也很明显。糖尿病患者应选择不加糖的腊八粥，宜选择燕麦、荞麦等富含膳食纤维的食材，同时减少熬煮时间，避免淀粉过度糊化，另外，要严格控制食用量，避免血糖波动。

②消化不良或有消化性溃疡的患者

腊八粥中含有较多粗粮杂豆类食材，会加重消化不良及消化性溃疡等症状，还会产气明显，造成肠胃不适。如果食用应适当增加熬煮时间，将食材煮至软烂。

③慢性肾功能不全的患者

多样的食材含有较多植物蛋白、嘌呤、磷等，会加重肾脏负担，肾功能不全的患者不宜过量食用。

④处于减重阶段的人群

熬腊八粥时不要加糖，稻米的量可以适当减少，替换为芸豆、红豆等种皮相对厚一些的杂豆类，使粥的质地软而不烂，具有良好的口感和饱腹感。

温馨提示：喝粥时不宜同食过分油腻、粘滞的食物，以免影响消化吸收。不论熬哪种粥，都不宜放碱，碱对营养物质破坏极大。其实不只是腊八粥，白癜风患者平时也可以熬这样的粥来喝，有利于身体健康。另外，不要忘了坚持治疗！

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