白癜风患者饮食不当有可能会导致病情加重，建议白癜风患者以清淡、易消化饮食为主，多食用含有酪氨酸、维生素的食物，如豆类、动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶等，还应注意补充矿物质，如锌、钙、铁等。

1、酪氨酸：是合成黑色素的重要原料，如果饮食中酪氨酸含量过高，可影响黑色素合成，继而会导致病情加重。所以患者要避免食用含有酪氨酸的食物，如牛奶、奶酪、动物肝脏等;

2、维生素：如维生素C、维生素E等，长期缺乏维生素C和维生素E会影响黑色素细胞的黑色素生成，可能会导致病情加重。因此要多吃富含维生素C和维生素E的食物，如橙子、猕猴桃、樱桃、菠菜、白菜等;

3、矿物质：白色食物中含有较多的铜、铁等矿物质，如动物肝脏、腰花等，体内缺少铜和铁时会影响酪氨酸酶活性，黑色素生成减少，继而会导致病情加重。建议患者适量多食用含铜和铁丰富的食物，如坚果、牡蛎、乌骨鸡等。

白癜风患者除了在饮食方面需要注意外，还应注意皮肤护理，平时要保持皮肤清洁，避免使用刺激性强的洗护用品，以免皮肤受到损伤。此外，白癜风患者应按时遵医嘱用药，定期复查，从而了解治疗情况。

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