白癜风和饮食是有一定联系的，患者规律饮食可以帮助白癜风的恢复。比如患者要适当吃些粗粮，维持营养均衡，同时还对病情有帮助。那么白癜风患者适合吃哪些粗粮呢？下面来介绍三种。

1、红薯

红薯中富含锌离子、铜离子等微量元素，含有丰富的营养，有益于白癜风的恢复。同时，红薯还含有丰富的丙氨酸、谷氨酸、矿物质等，这些元素能够刺激酪氨酸酶活性，进而让白癜风患者的黑色素生成更快。另外，红薯能够帮助白癜风患者清除体内过多的自由基，助力白癜风的恢复。

2、玉米

玉米的营养很丰富，富含维生素、不饱和脂肪酸、烟酸等，它对于人体有很多的功效，比如可以帮助肠道蠕动、提高身体免疫力、改善便秘。白癜风患者多吃玉米能够提高免疫力，众所周知，白癜风和免疫力有一定的关联，所以玉米对于白癜风患者很多好处，能够帮助白癜风的恢复。

3、小米

小米是一种很有营养的食物，比大米中含有的营养更丰富。它通常被做成小米粥，帮助睡眠养脾胃。小米含有丰富的铁、硒、钾、锌、钙等矿物质，这些元素对白癜风的治疗很有益。小米中丰富的蛋白质能帮助酪氨酸酶的合成，促进白癜风的治疗。

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