泛发型白癜风一般指泛发性白癜风，饮食上应注意吃含有丰富维生素的食物、含有植物化学物质的食物、适当吃含有优质蛋白的食物、富含矿物质的食物等，均有助于疾病的恢复。

1、含有丰富维生素的食物：泛发性白癜风患者应多吃含有丰富维生素的食物，如维生素C、维生素B6、维生素E等，可补充身体所需的维生素，有助于皮肤合成黑色素，对于疾病的恢复有一定的好处，如菠菜、番茄、芹菜、白菜、花菜等蔬菜;

2、含有植物化学物质的食物：泛发性白癜风患者还应注意少吃含有化学物质的食物，如卷心菜、芹菜籽、萝卜等，上述食物中含有的化学物质可能会抑制黑色素合成，不利于疾病的恢复;

3、适当吃含有优质蛋白的食物：泛发性白癜风患者平时还应注意适当吃含有优质蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等，可为身体补充营养，能够促进皮肤合成黑色素，有助于疾病的恢复;

4、富含矿物质的食物：泛发性白癜风患者平时还应多吃含有矿物质的食物，如坚果、牡蛎、海带等，以补充微量元素，可促进体内黑色素合成，对于疾病的恢复有一定的帮助。

此外，还要注意少吃辛辣、油腻、刺激性食物，避免抽烟、喝酒等。同时还要在医生指导下积极配合治疗，可遵医嘱服用醋酸泼尼松片、复方倍他米松注射液、甲泼尼龙片等药物。

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