鸡腿菇怎么做好吃

今天要为大家介绍的是鸡腿菇炒肉丝，鸡腿菇吃起来口感极佳，而猪肉是我们常吃的肉类与鸡腿菇炒在一起营养丰富、味道很鲜美。尤其是在夏季吃有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力。感兴趣的朋友可以学起来哦！

第一：准备好食材，清洗干净。鸡腿菇切片，猪瘦肉切丝，大蒜生姜切片。

第二：锅烧热放入适量食用油，将大蒜生姜放入爆香，然后加猪瘦肉翻炒。

第三：放入老抽，黄酒，翻炒两分钟后加入鸡腿菇。待鸡腿菇炒出水后，焖盖两分钟。

待水敖干后，放入适量食用盐、鸡精，少量的豆瓣酱。

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