清淡饮食最根本的原则就是,食物要多样化,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要特别推荐“一到七”的清淡饮食模式。
查看全文>> 标签:清淡原则饮食清淡饮食最根本的原则就是,食物要多样化,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要非凡推荐“一到七”的清淡饮食模式。
查看全文>> 标签:清淡饮食用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。煲汤材料的新鲜并不是指传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜,而是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。
查看全文>> 标签:守则煲汤技巧关于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。煲汤材料的新鲜并不是指传统的 “肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜,而是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。
查看全文>> 标签:煲汤秘诀营养单吃动物身上那几块肉,时间久了总觉得乏味。现在,人们费尽心思将畜、禽、鱼等动物各种各样的部位经过精美烹调后请上了餐桌。但是,有的部位却是绝对不能吃的,否则会影响人体健康,甚至导致食物中毒。
查看全文>> 标签:健康中毒食物日常生活中,绝大多数男性在营养方面往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质,却忽视其它营养素的合理摄取。现代科学研究认为,男性营养需注意以下几点:(#画中画广告#)一、重点是锌微量元素锌是全身酶的活性成分,它有助于调整免疫系统,是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查,锌达标的男子不到1/3。锌,可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。二、对铁可放松缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食...
查看全文>> 标签:调养滋补男性芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节,是农历二十四节气的第9个节气。芒种节气后进入初夏梅雨季节,雨量充沛,气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。正常年份6月中旬开始入梅。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮。主要农事有:一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物,做到丰产丰收颗粒归仓。二是上、中旬重施玉米...
查看全文>> 标签:芒种农谚谚语蛋白质(#画中画广告#)蛋白质应适可而止:除了从事大强度健美运动的男子,多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质,每日中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加上适量的低脂奶制品就足够了。假若身体无需要,再好的蛋白质还是多余的。维生素b6和叶酸维生素b6和叶酸是男人补品不可或缺的,其中维生素b6和叶酸有助于分解高半胱氨酸,而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一,所以这样有助于心脏病的研究。锌锌不仅孩子要补男人中...
查看全文>> 标签:养生男人营养现代男人的工作压力和生活压力越来越大,平时一定要注意补充营养。生活中男性朋友需要补充的营养有哪些?(#画中画广告#)男性朋友需要补充的营养之一:维生素b6和叶酸维生素b6和叶酸是男人补品不可或缺的,其中维生素b6和叶酸有助于分解高半胱氨酸,而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一,所以这样有助于心脏病的研究。男性朋友需要补充的营养之二:蛋白质蛋白质应适可而止:除了从事大强度健美运动的男子,多数男士并不...
查看全文>> 标签:养生男人营养人禽流感全称“人禽流行性感冒”,是由禽甲型流感病毒某些亚型的毒株引起的急性呼吸道传染病。1997年5月,我国香港特别行政区1例3岁儿童死于不明原因的多脏器功能衰竭,同年8月经美国疾病预防和控制中心以及世界卫生组织荷兰鹿特丹国家流感中心鉴定为禽甲型流感病毒h?n?引起的人类流感。这是世界上首次证实禽甲型流感病毒h?n?感染人类。之后相继有h?n?、h?n?亚型感染人类和h?n?再次感染人类的报道。
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