β淀粉

β地中海贫血症是一种严重危害人类健康的遗传病，是由于基因突变而导致血红蛋白β链合成缺陷所致。

小宝宝生长中最重要的几件大事便是吃、喝、拉、撒。宝宝吃不好，妈妈心焦；宝宝拉不好，妈妈同样急得睡不好觉。我们一起来来帮助妈妈们一起解除宝宝便便的烦恼。问题1：吃奶粉为何大便干燥？q：我的宝宝1个多月，由于我的母乳一直很少，前不久开始给他添加配方奶粉。可是不知为什么，自从喂了奶粉以后，他的大便突然变得很干燥。a：添加配方奶粉后宝宝大便干燥的原因可能如下。·配方奶粉80％是以牛奶为基质配制的...

有一道经典的脑筋急转弯题：“一千克铁和棉花哪个重？”。一般人一定会不假思索的回答：铁和棉花应该一样重。仔细想一想，还是觉得应该是铁重。

在休闲食品中，烤鱼片、鱿鱼丝等海鲜零食因其独特的口味、营养赢得了零食爱好者的喜爱。不过，在选购烤鱼片时，您不得不擦亮眼睛。国家质检总局曾对小包装烤鱼片进行抽查发现，产品抽样合格率仅为66.0%，大型企业的产品质量略高为83.3%，而无生产能力的小型分包装企业产品问题最严重。烤鱼片首先容易存在微生物指标超标的问题。国家曾经抽查发现，部分产品菌落总数超出标准限定上限值的16倍，可能会引起腹泻等疾病。其...

暑假期间，饮食不规律、食物种类繁多，导致不少孩子肠胃功能紊乱。那么，在开学前的这段时间里，家长应该如何为孩子调整好饮食结构呢？下面介绍一些方法供家长参考。饮食营养均衡四项原则第一个原则是植物性食物为主、动物性食物为辅。孩子多吃动物性食物，不利于心血管健康，还可能增加成年后患癌症的风险。所谓植物性食物是指谷类、蔬菜、水果、豆类和坚果；动物性食物是指鱼、虾、鸡、鸭、猪、牛、羊、禽蛋类和奶类。第二个原则...

临床常用的降压药物：临床上常用的降压药物主要有六大类：利尿剂、α-受体阻滞剂、钙通道阻滞剂、血管紧张素转换酶（ace）抑制剂、β-受体阻滞剂、以及血管紧张素ⅱ受体拮抗剂。

赤小豆又称红小豆、朱赤豆等。它营养全面，口味清香独特，是人人爱吃的食品。然而，它还有一个为人所不知的特殊功效，那就是有可治难产、下胞衣、通乳汁的作用。孕妇产前食用红小豆，乃古代行之有效的食疗方法。对自然生产的孕妇来说，产前食用红小豆粥，可以说是有很大益处的。据营养专家测定，每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、糖60.7克、钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、维生素b1 0.43...

剖宫产术是解决难产的一种方法，目前使用这一手术者日趋增多。为能使产妇术后尽快恢复如初，注意饮食上的禁忌更为重要。(1)剖官产术前不宜溢用高级滋补品，如高丽参、西洋参以及鱿类食品。因为参类含有人参苷，具有强心、兴奋的作用，在手术时，可致使产妇难以与医生配合，且刀口较易渗出，影响手术正常进行和手术后产妇的休息；鱿类体内含有丰富的有机酸物质一一二十碳五烯酸(epa)，这种物质能抑制血小板凝集，不利术后止...

有人说，要减肥就不能吃米饭和面食。尤其是下半身肥胖的东方女性，就是吃了太多淀粉的结果。淀粉究竟该不该吃？它是苗条身材的罪魁还是饮食所需？爱吃米饭和面食，就是肥胖的祸根吗？

男士中年会发福？不可能，明明才28岁，怎会中年发福，但拿起学生时代的照片细瞧，才发现自己的脸圆了点，肚子大了点，身材已趋中广型。真烦恼，如何才能减下来？其实人年过25岁，基础代谢率就逐年下滑，加上工作后的运动量明显减少，交际应酬却暴增，多吃少动，就是肥胖的罪魁祸首。面对这种令人尴尬，提早报到的欧吉桑身材，该怎么办？“减肥”不是女性的专利，为了健康，生活，工作，男性也应该积极维持身材，全天候力行“轻...