许多家长认为蛋清营养丰富,在日常喜欢给婴儿喂食,但实际不足半岁的婴儿不宜食用蛋清。
据广西医科大学一附院的儿科专家介绍,不足半岁的婴儿消化道还未发育成熟,肠壁通透性较高。蛋清的白蛋白分子较小,有时能透过肠壁,直接进入血流,导致异体蛋白分子产生过敏反应,发生湿疹和荨麻疹。
因此,专家建议,给婴儿喂食蛋清,最好等半岁以后。此时婴儿肠壁通透性降低,不易导致过敏反应
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