北京刘家窑中医院#高血脂是指血液中的脂肪含量超过正常范围。它们就会逐渐滞留在动脉血管的壁上，使动脉血管壁增厚、变硬，形成动脉粥样硬化，从而诱发一系列疾病，如冠心病、脑梗塞、主动脉及外周动脉粥样硬化等。北京刘家窑中医院#

　　血脂高怎么降下来？如果患者既往身体健康，血脂只是轻微偏高，或者只是偶尔出现偏高的情况，可以先通过生活方式的干预治疗。观察一段时间后，如血脂水平仍偏高，需要及时就医，在医生指导下服用他汀类药物进行降脂治疗。

　　血脂高怎么降下来？以下6种能有效降血脂的食物，不妨多吃些：

　　1.玉米

　　含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

　　2.燕麦

　　含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%～52%。维生素E含量也很丰富。燕麦中含有皂甙素，可以降低血胆固醇。

　　3.牛奶

　　含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

　　4.洋葱

　　其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。

　　5.大蒜

　　大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质——蒜素有关。蒜素还有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

　　6.苹果

　　含丰富的果胶，能降低血胆固醇，防止脂肪聚集。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质和维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，增强降血脂效能。

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