王色蓉医生科普高尿酸血症可以吃鱼吗

时间:2022-09-28 10:15:23 作者:贵阳强直医院

选择医院是看病的第一步及关键一步,对诊断和治疗效果影响较大的。对患者来说,并不是医院越有名、规模越大、病人越多就越好。因为每家医院各科室的水平并不尽相同,再大的医院也有相对薄弱的科室,有些小医院也有很强的优势科室和特色诊疗项目,不能一概而论。可以从以下几个方面综合考虑:
看医院性质,一般来说,医学院校的附属医院实力雄厚一些。因为医院依托的是医学院或者医科大学的师资教学力量,对于许多常见病、多发病、疑难病症,都会有丰富的治疗经验。看医院名气,一家好的医院,总会在当地患者中留下好的印象。去就诊之前,不妨在各平台看看看评价,初步了解一下这家医院的综合评价。综合医院和专科医院相对于综合医院来说,专科医院的科室设置较单纯,对某一方面疾病的研究也较透彻,比如肿瘤医院和妇产医院。选完医院后,下一步就是选择一位认真负责任的好医生。尽管实力较强医院的医生都有丰富的经验,但对于疑难杂病来说,选位好医生就至关重要了。因为不同的医生其擅长治疗的疾病也不同。
  看来,要选择一家适合自己的医院,还需要患者自己及其家属多考察多费心才行。只要做好了这些了解,才能选择到一家合适的医院。希望以下信息对你有所帮助:

  纵观历史,人类从来没有像今天这样,经济如此发达,物质如此丰富,食物种类越来越多,疾病也越来越丰富。除了先前的高脂血症、高血压和高血糖外,还有第四高,即高尿酸血症,严重时会发展为痛风。那么,高尿酸血症可以吃鱼吗?下面让王色蓉医生科普一下

  这些慢性病的形成,都离不开吃,因为吃了太多高热量高嘌呤的食物,导致血液中的尿酸含量过高,代谢不掉而发病。高尿酸血症和痛风患者,其中的一个饮食原则,就是要减少高嘌呤食物的摄入,以缓解病情。

  嘌呤在食物中是与蛋白质共同存在的,鱼类属于优质的高蛋白食物,那么,高尿酸血症患者可以吃鱼吗?

  答案是肯定的,高尿酸血症患者可以选择一部分鱼类食用,只是不能多吃,控制好每次吃鱼的数量,吃些鱼是没有问题的。

  鱼类是蛋白质的重要食物来源,身体需要摄入适量的蛋白质来维护健康,不能因为尿酸高就拒绝所有的高蛋白食物。

  关键问题,要把握好量的问题。很多时候,我们之所以得了这些疾病,原因就是饮食的毫无节制,出现一些营养物质超标,得了慢性疾病。

  要限制高嘌呤食物,首先需要知道食物的嘌呤含量,我们一般把食物的嘌呤含量分为三类:

  克食材中嘌呤含量低于50毫克的食物,为低嘌呤食物:

  如谷薯类中的大米、小米、小麦、面粉、马铃薯、芋头等;绝大多数蔬菜和水果;乳类;坚果类等。

  克食材中嘌呤含量在50-100毫克的食物:

  如米糠、麦麸、麦胚、各种豆类;各种肉类食物;各种水产品。

  克食材中嘌呤含量在100-1000毫克的食物:

  如动物内脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤、火锅汤、肉汤、酵母粉等。

  嘌呤在食物中是跟蛋白质密切结合的,鱼类都是高蛋白食物,所以我们在选择时可以选择中等嘌呤含量的鱼类,不要选择高嘌呤鱼类。比如鳝鱼、鳗鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼等属于中等嘌呤含量的鱼类,可以选择食用。

  高嘌呤的鱼类有:带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳍鱼等,这些鱼类不要吃。

  其次,重要的是控制食用量,我们吃食物的目的,是为了摄入食物中的营养素,吃鱼的目的主要是为了摄入鱼类中的优质蛋白质。

  鱼类的蛋白质含量一般在15-20左右,所以100克左右的鱼类完全能够满足身体的需要,吃鱼的时候不要超过二两。

  高尿酸的人吃鱼,在烹调方式上,要选择清蒸的方法,不要红烧或者油炸,避免脂肪摄入超标,加重病情。

  1.限制高嘌呤食物:痛风患者需要长期控制高嘌呤食物的摄入,根据病情的严重程度,限制食物中嘌呤的含量。

  急性期,严格限制嘌呤摄入,每天嘌呤摄入量要少于150mg/d,选择嘌呤含量低于25mg/100g的食物;缓解期,适当选择低嘌呤含量食物和中等嘌呤含量食物,其中肉、鱼、禽类肉食用量在60-90克之内,用煮过去掉汤的熟肉代替生肉。

  2.痛风发作期间,应选择低能量、低蛋白质、低脂肪的食物,多选择嘌呤含量低的谷类、蔬菜、水果和牛奶制品。

  3.充足的维生素和矿物质:多选择含有维生素B和维生素C的食物和富含矿物质的食物,主要是蔬菜和水果,有利于尿酸的溶解和排出。

  4.多喝水:痛风患者喝水量要超出日常的标准,以促进尿酸的排泄,防止结石的形成。

  酒精可以使体内乳酸增多,影响尿酸的正常排出,同时酒精还能促进嘌呤分解,使尿酸增高,诱发痛风发作。这也是喝啤酒吃海鲜为什么容易得痛风的原因,所以高血酸血症和痛风者一定要戒酒。

  高尿酸血症可以吃鱼吗?以上就是王色蓉医生带来的讲解,而强烈的香料和调味品,如一些辛辣的调味品也不适合食用。过多的辛辣味道,会产生刺激作用,食欲大增,吃进去更多的食物,终使能量超标。这些慢性病多数是由于不合理的饮食方式造成的,目前都没有好的治疗方法,只有通过改变饮食习惯,才能取得良好的效果。

【申明:本文由第三方发布,内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的,请发邮件至tousu#mail.39.net;我们将会定期收集意见并促进解决。】

医院医生Recommened doctor
  • 廖启云贵阳强直医院风湿免疫科主任

    擅长诊疗痛风、高尿酸血症、痛风石、骨关节疾病、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、颈肩疼痛治疗、脊柱椎间盘突出等。对各种痛风风湿免疫病的个体化施治经验颇深,尤其在中西医结合祛炎治痛、调代谢调免疫综合诊疗方面疗效突出。

    预约挂号在线咨询

  • 朱红梅贵阳强直医院院长

    中西医结合辨证施治早中晚不同发病时期痛风、痛风石、痛风肾、高尿酸血症等痛风疾病,临床上强调痛风“融晶保肾调代谢”治疗,效果显著;同时她在继承传统中医诊疗理念的基础上敢于独辟蹊径,不断学习汲取西医先进的治疗理念和技术并融会贯通,形成了自己独到的理论体系。

    预约挂号在线咨询

  • 魏琳琳贵阳强直医院门诊主任

    风湿免疫疾病,如类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、系统性血管炎、强直性脊柱炎、干燥综合征、老年性骨关节炎、骨质疏松等,以及各种疑难重症风湿免疫病的中西医诊治。 简介:

    预约挂号在线咨询

医院科室Departmentsmore+
风湿病痛风强直骨科类风湿关节疼痛高尿酸风湿骨关节炎颈椎病
友情链接
贵阳强直医院贵阳风湿病医院贵阳专治类风湿病医院贵阳强直医院怎么样贵阳风湿病专科医院贵阳风湿病医院预约挂号贵阳风湿病医院在线咨询贵州治疗痛风多少钱贵阳痛风医院哪家好贵阳治疗痛风医院贵阳痛风医院咨询预约贵阳治疗痛风的医院有哪些贵阳强直性脊柱炎医院贵阳治疗强直性脊柱炎哪家好贵阳强直医院地址贵阳强直医院电话贵阳风湿病医院在哪贵阳风湿病医院地址贵阳强直医院正规吗贵阳强直医院评价贵阳风湿性关节炎医院贵阳治疗风湿性关节炎医院朱红梅崔丽鲁业东魏琳琳郑州风湿病医院贵阳风湿病医院成都风湿病医院贵阳中医风湿病专科医院贵阳治疗风湿医院哪家好贵阳痛风医院贵阳看痛风好的医院贵阳哪个医院治疗痛风效果好贵阳强直医院在哪贵阳强直专科医院贵阳治疗强直医院哪家好贵阳骨关节炎医院贵阳看骨关节炎哪个好贵阳好的骨关节炎医院贵阳治疗类风湿医院贵阳类风湿病专科医院贵阳类风湿医院哪家好贵阳治疗关节痛的医院贵阳治关节疼痛哪家好贵阳治疗尿酸高的医院贵阳治高尿酸血症哪好贵阳中医痛风病医院贵阳治痛风哪个医院好贵阳看强直的医院
  • 贵阳强直医院
  • 风湿病专科医院
  • 医院地址:贵阳市南明区油榨街281号(香樟南国)交通银行旁边
  • 版权所有:贵阳强直医院 联系电话:0851-85505541