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　　一，核桃：核桃也是白癜风患者可以吃的食物，核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。此外，核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞的老化，改善白癜风患者皮肤粗糙的情况。中医认为核桃仁是中成药的重要辅料，有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的。

　　二，板栗：板栗是种常见的营养丰富的坚果种类，含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治白癜风患者的高血压、冠心病、骨质疏松等情况，同时也能抗衰老痛风饮食。板栗味甘、性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能。

　　三，花生：花生大家都很熟悉吧，花生中蛋白质含量丰富，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质半以上，另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D乙肝病毒携带者。花生还含有维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质，同时蕴含丰富纤维。白癜风患者常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。因花生红衣有补脾胃之气，能达到养血止血的作用，因此吃花生时可连皮起吃。

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