临床研究发现，65%以上的桥本甲状腺炎会伴发甲状腺乳头状癌。炎症属于基本免疫反应，在机体组织出现损伤时，会引发炎症反应，以防止感染的扩散、清除坏死组织、恢复器官功能。

如果人体没有炎症反应，机体将不能控制感染并修复损伤。因此，出现炎症反应并不一定是坏事，但它一定不能失控！

一、炎症会发展成癌症吗？

潜在风险：桥本甲状腺炎患者存在伴发甲状腺癌的潜在风险。虽然桥本甲状腺炎本身是一种良性病变，但长期的炎症状态可能导致甲状腺细胞DNA受损，从而增加突变的风险，提高患甲状腺癌的可能性。

个体差异：桥本甲状腺炎与甲状腺癌之间的关系存在个体差异。并非所有患有桥本甲状腺炎的人都会发展为甲状腺癌，但相对于一般人而言，桥本甲状腺炎患者的患癌概率更高。

二、这4种饮食会“促炎”

1.吃得太咸：中国医学科学院医学实验动物研究所发现，高盐会通过活化血小板，激活参与炎症反应的细胞，进而造成血管炎症。

2.高油食物：2017年6月刊发在《脂质研究杂志》的一项研究发现，当小鼠吃高脂肪饮食时，小肠中细胞的应激反应与病毒感染的反应方式相同，引起某些免疫分子的产生，并导致全身炎症。

3.加工食品：高糖、高盐、高脂肪的加工食品不仅影响整体健康，还可能加剧炎症，不利于桥本甲状腺炎的管理

4.零食：反式脂肪酸不仅对血脂有害，而且是一种强烈促进炎症的食物成分。各种添加了氢化植物油产品的零食点心，甜味奶茶，以及煎炸食品，都是反式脂肪酸的可能来源。

三、这2类抗炎食物要多吃

1.多吃颜色鲜艳的蔬菜水果

日常在蔬菜水果的选择上，可以“好色”一点。颜色越鲜艳的水果和蔬菜，抗氧化作用越强。

比如紫甘蓝、草莓、蓝莓、红心火龙果中含有花青素，花青素是强抗氧化剂，可以消除自由基对身体的损伤，维持免疫系统平衡，抗击炎症

2.多摄入优质蛋白

优质蛋白比如精瘦肉、鱼肉等等中的蛋白质、氨基酸等成分，可以提升免疫力，预防慢性炎症发生。

桥本甲状腺炎可能会伴发甲状腺癌，但并非必然。若查出桥本甲状腺炎、Graves病后，首先要明确病因，通过定期检查、保持良好的饮食生活习惯和及时治疗等措施，可以降低患甲状腺癌的风险。

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】