儿童自闭症在饮食方面确实有一些需要避免或限制摄入的食物。以下是一些主要的建议：

　　一、谷类食物

　　避免食物：自闭症儿童应避免食用大麦、燕麦和黑麦等制成的食物，如黑面包、燕麦片、面食类(如馒头、包子、饼干)等。这些食物可能对自闭症儿童的病情产生不利影响。

　　可食用食物：大米和土豆等常见的谷类食物通常不在此限制范围内，可以正常食用。

　　二、酪蛋白食物

　　避免食物：由于自闭症儿童可能无法分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道内带有鸦片活性的短肽链增多，从而影响他们的症状，因此应控制摄入牛奶、鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等富含酪蛋白的食物。

　　替代建议：家长可以考虑用豆奶或蔬菜等替代品来补充孩子所需的营养。

　　三、含色素的食物

　　避免食物：包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等含有天然或人工色素的食品。这些食品在消化过程中可能需要硫酸盐，而硫酸盐对自闭症儿童的消化功能有不良影响。

　　四、水杨酸盐食物

　　避免食物：水杨酸对人体的胃肠道有严重的负作用，会导致消化道的可通透性增加。因此，应避免食用橘子、橙、柠檬、番茄等富含水杨酸的食物。同时，阿司匹林也含有大量的水杨酸，家长在孩子感冒、发烧时也应尽量避免使用。

　　五、其他注意事项

　　均衡饮食：除了避免上述食物外，自闭症儿童应保证饮食的均衡和多样化，以获取足够的营养。

　　关注营养补充：有些研究表明，自闭症儿童可能存在某些营养素的缺乏，如谷氨酸等。在医生的指导下，可以适当补充这些营养素。

　　个体化饮食计划：每个自闭症儿童的情况都是独特的，因此好根据孩子的具体情况制定个体化的饮食计划。

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　　责任编辑：zhj

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