减重手术手术是通过切除部分胃体或在胃上构建小胃囊，缩小胃容量以及限制食物的摄入，从而达到减重手术目的的手术方式。减重手术手术后的饮食习惯有减少食物的摄入量、选择低热量的食物、注意饮食搭配、避免吃刺激性食物等。

1、减少食物的摄入量：减重手术手术后需减少食物的摄入量，可通过少吃多餐的方式，既可以减轻胃肠道的负担，也可以补充营养;

2、选择低热量的食物：减重手术手术后应选择低热量的食物，既可以增加饱腹感，又不会导致热量摄入过多，可选择燕麦、藜麦、黄瓜、苹果等低热量的食物;

3、注意饮食搭配：减重手术手术后为促进恢复，需要避免吃高热量的食物，应多吃高蛋白、低热量以及富含维生素的食物，既可以补充营养，又可以避免因为高热量食物而导致肥胖，也不会导致减肥效果下降。此外，减重手术手术后早期还需要注意饮食搭配，以免营养不良，后期可根据个人情况恢复正常饮食;

4、避免吃刺激性食物：减重手术手术后应避免吃刺激性食物，如辣椒、胡椒、大蒜等，此类食物会刺激胃肠道，导致胃肠道黏膜受损，不利于伤口恢复，还可能会增加术后感染的几率。

此外，减重手术手术后可在医生的指导下适当服用药物，如奥利司他胶囊，可以抑制脂肪分解酶的活性，从而抑制肠道对脂肪的吸收，从而达到减重手术的目的，在术后早期应注意休息，以清淡、易消化的食物为主，避免引起伤口感染。

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