花菜不能吃?甲减饮食指南请查收,4大要点守护腺康!
时间:2024-09-09 16:12:28 作者:杭州甲康医院
甲减患者的饮食调养至关重要,需遵循清淡、易消化且营养均衡的原则,多摄取富含优质蛋白、维生素及矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、蔬果及全谷物,以促进身体健康。同时,不可忽视生活方式的调整,定期复查甲状腺功能,严格遵照医嘱服药,确保治疗的有效性。
1、补充铁和维生素
甲状腺功能减退(甲减)的危害是多方面的,其中一个显著的影响是易导致贫血。甲减患者的甲状腺功能低下,会直接影响身体对营养物质的吸收和利用,包括铁元素。铁是合成血红蛋白的重要原料,缺铁会导致血红蛋白合成减少,进而引发贫血。因此甲减患者要注意摄入富含铁的食物,比如瘦肉、动物血等。同时注意补充叶酸、维生素B12、维生素C,以促进血红蛋白的合成和铁的吸收。
2、提倡低脂肪、高蛋白饮食
低脂肪:甲减患者的血浆胆固醇排泄较缓慢,容易出现血脂增高的情况。因此,应限制脂肪的摄入,尤其是富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如奶油、动物内脏、油炸食品等。
高蛋白:蛋白质是身体必需的营养素之一,对于甲减患者来说尤为重要。因为甲状腺功能低下会影响蛋白质的合成和利用。因此,患者应保证足够的蛋白质摄入,以维持身体的正常生理功能。优质蛋白质来源包括蛋类、乳类、肉类、鱼类和豆制品等。
3、提倡高纤维素、低盐饮食
高纤维素:高纤维素食物有助于促进肠道蠕动,预防便秘。甲减患者常伴随有便秘的症状,因此应适当增加高纤维素食物的摄入,如芹菜、菠菜等蔬菜以及全谷类食物。
低盐:甲减患者由于黏液性水肿可出现手足肿胀、身体发胖等症状,而偏咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。因此,患者应控制盐的摄入量,炒菜时要少放盐,并避免食用咸菜、腊肉等高盐食物。
4、少吃十字花科类蔬菜
十字花科蔬菜包括花菜、萝卜、白菜、油菜等等,含有硫代葡萄糖苷,能够提高免疫力、抗癌,但它对于甲状腺功能会有影响,容易导致或加重甲状腺肿大,应该避免食用。
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