高血糖患者的饮食禁忌一般都有哪些
时间:2024-03-03 16:58:13 作者:北京四惠中医医院
“三高”一直是个“经久不衰”的话题。“三高”中的高血糖,更是困扰广大中老年人健康的“凶手”之一。都说病从口入,对于血糖“居高不下”的人来说,日常饮食显得尤为重要,什么该吃,什么不该吃一定要进行规划。今天就和大家一起来探讨一下,高血糖患者哪些食物需要少吃比较好。
高血糖患者的饮食禁忌
果干
果干富含丰富的膳食纤维,很多患者认为高膳食纤维对身体好可以多吃一点。可是对于糖尿病患者而言,还是少吃为妙。有相关研究发现,果干所保留的糖分要比一个新鲜水果还要高,且大部分的营养都已经丧失,吃果干还不如吃新鲜水果。
山药
山药属于高淀粉类食物,很多人把山药当做主食,但其升糖指数较高,严重影响血糖水平;山药中的黏液性物质易引起皮肤瘙痒,往往因为瘙痒而把皮肤挠破,易引起皮肤感染,所以血糖高的人拒绝吃山药。
精致面食
精致碳水制作而成的食物,对于高血糖人群并不友好,像一些面包,面条等经过消化就会使得血糖升高,所以在主食选择上,可以尽量选择高膳食纤维的食物,比如燕麦片,大麦,糙米等。
马铃薯
马铃薯同样属于高淀粉类蔬菜,其中含有植物蛋白质和淀粉,虽然能为身体提供能量,不过升糖指数较高且易被消化。吃马铃薯后会快速转化成淀粉,然后被机体所吸收,使得餐后血糖水平升高。
酒精
酒精也是导致三高的常见诱因,酒精进入身体以后,会分泌出一种有毒物质叫乙醛,乙醛已经被列为一级致癌物,此外,酒精还会刺激身体,引起血管的异常收缩,一般不建议高血糖人群饮酒。
荔枝
荔枝是热性水果,会促进胰岛素分泌,增加胰岛B细胞负担,消耗体内血糖,易造成低血糖,其主要表现是头痛头晕和心悸,严重时可出现昏迷性呼吸暂停。
伴随如今糖尿病比例越来越高,且其隐藏性较好,不少人都对其“不屑一顾”。但任其发展,可能就会对我们的身体产生致命的打击!如果出现了高血糖一定要注意自己的饮食,对上面的这些食物尽量少吃。
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