牛皮癣是一种慢性炎症性多系统疾病，有越来越多的证据表明：饮食干预与牛皮癣的严重程度息息相关。不合理的饮食容易导致营养缺乏，不利于牛皮癣的恢复。那么对于银友们来说，哪些食物是需要忌口的，哪些又是适宜的饮食呢？我们一起来看一看。

以下食物尽可能避免食用

1.高糖、高脂食物

此类食物热量高，易引起肥胖。而肥胖会对牛皮癣患者的病情严重程度、对常规治疗的反应性产生负面影响。

2.烟、酒

烟酒是导致牛皮癣发病的危险因素，尤其是男性患者，平时应该多注意。

3.烟熏、煎炸、烧烤类食物

烧烤煎炸的烘焙方式会导致饮食中晚期糖化终末产物含量增高，进一步导致炎症因子和细胞因子的产生。

4.麸质食物

研究发现，无麸质饮食对部分牛皮癣患者的病情有改善作用。

以下食物建议适当多食

1.蛋白质高的食物

牛皮癣会产生大量的鳞屑，容易导致蛋白质流失，这时候就需要患者适当补充蛋白质。

2.鱼油

有研究表明，鱼油对于改善牛皮癣的病情是有益的。

3.富含维生素的蔬果

蔬菜水果中丰富的维生素和微量元素在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少牛皮癣复发等方面，起着十分重要的作用。

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